Formulada la pregunta "¿Puede freírse el queso brie?", y una vez llevados a cabo los experimentos pertinentes, podemos responder de manera categórica con un "No, o al menos, no nos encontramos cualificados para ello".
El olor a aceite y queso quemado se extiende por mi casa, y yo me pregunto por qué no salí a comer, como había decidido en un principio...
Escrito por RedLabel a las 17 de Marzo 2007 a las 04:20 PMPara la próxima vez te recomiendo que olvides el aceite y envuelvas el queso brie en jamón, lo pones en la sartén (sin aceite), dos vueltecillas y está rico rico :P
xo en fin, siempre quedarán los huevos revueltos
Escrito por anita a las 17 de Marzo 2007 a las 05:13 PMEhm... ¿Probásteis a pasar el queso antes por huevo y harina?
Una vez hecho, sólo hay que freirlo en abundante aceite caliente durante sólo un par de minutos.
Por cierto, acompañado de mermelada de arándanos está de vicio...
Escrito por Vltava a las 19 de Marzo 2007 a las 10:29 AM